Retail_ Nuevos formatos, claves en modelo de centros comerciales sostenibles

Fuente: Portafolio.co

Nuevos formatos, claves en modelo de centros comerciales sostenibles

El sector ‘retail’ debe volcar sus esfuerzos a desarrollar estrategias enfocadas a esos consumidores que creen en la gestión ambiental.

En la última década los altos estándares de desarrollo sostenible y cuidado del entorno se han convertido en aspectos importantes para todos los sectores económicos, incluyendo el sector retail y de infraestructura comercial.



En este contexto, las compañías dedicadas a desarrollar activos inmobiliarios como centros comerciales, que han migrado hacia esta perspectiva, han encontrado un diferencial para explorar nuevos formatos que combinen espacios que generen experiencias para los consumidores, considerando siempre factores de sostenibilidad ambiental.

Estas iniciativas encaminadas a aportar el cuidado del medio ambiente han sido el sello de innovación para un sector que debe ser consciente de los retos que imponen los constantes cambios de un consumidor caracterizado por ser cada día más consciente del cuidado del ambiente y los recursos naturales.

En este sentido el sector retail debe volcar sus esfuerzos a desarrollar estrategias de sostenibilidad enfocadas a esos consumidores que creen en la gestión ambiental, el uso eficiente de los recursos y la ecoeficiencia.

En esta línea, ha sido de suma importancia que los centros comerciales se conviertan en lugares donde se exhiban más que productos en tiendas. Uno de los aspectos que marca la diferencia entre unos centros comerciales y otros es un diseño y estructura sostenible, como, por ejemplo, que el centro comercial sea accesible, que cuente con un sistema de recolección de agua y lluvia, o con un sistema de ventilación que reduzca el uso de aires acondicionados.

Mejor aún si es semi-abierto o con ventilación natural, una vez que el consumo de energía con el sistema de aire acondicionado es de los mayores en un centro comercial.

Muchos son los casos de éxito en el mundo que podríamos traer a colación, pero quisiera contarles sobre la estrategia de Sonae Sierra, que gracias a las medidas en materia ambiental implantadas en sus centros comerciales desde 2002, consiguió en 2017 importantes resultados financieros, teniendo en cuenta que evito el gasto de $86.000 MM (24,5 millones de euros) en costos operativos superando las proyecciones.

Principalmente, las iniciativas estuvieron encaminadas a la eficiencia energética, a un óptimo uso del recurso hídrico y a la adecuada disposición de residuos en los países donde opera, incluida Colombia.

Durante este proceso, nos dimos cuenta que no solo desarrollamos un modelo de impacto positivo en el entorno, sino que encontramos un vínculo entre la reducción de costos financieros y la eficiencia del uso de energía.

Por otro lado, desde 2003, Sonae Sierra ha mejorado la eficiencia en el uso del agua en su portafolio en un 23% y la eficiencia eléctrica en un 47%.

La proporción de residuos reciclados se ha visto aumentada en un 239% desde 2002 y la de residuos enviados a vertederos ha disminuido un 68% desde 2007. Además, la compañía ha reducido la intensidad de las emisiones de gases efecto invernadero en un 79% desde 2005.

Se destaca, también que, en 2017 Sonae Sierra invirtiera en la mejora de la ecoeficiencia de sus centros comerciales en la mayoría de los indicadores clave, alcanzando el 68% de sus objetivos y acciones de sostenibilidad.

Igualmente, en la implementación de estas iniciativas, la compañía ha obtenido la certificación ISO 14001 de gestión ambiental por 26 proyectos de construcción finalizados y en el 43% de sus centros comerciales operativos.

También ha obtenido certificaciones OHSAS 18001 de la gestión de seguridad y salud en 10 proyectos de construcción finalizados y en el 38% de sus centros comerciales operativos, así como certificaciones Green Building para 7 nuevos proyectos de desarrollo y centros comerciales.

El reflejo de estos resultados, indica que efectivamente el sector retail debe migrar y procurar implementar una cultura sostenible que vaya de la mano con los requerimientos del consumidor actual, que se caracteriza por alinear sus gustos con una mayor conciencia por temas como el respeto al medio ambiente. En este sentido, creemos fielmente que la ecoeficiencia nos permite ser sostenibles en el tiempo.

Tiago Eiro
Gerente General de Sonae Sierra Colombia

¿Realismo mágico o préstamo del FMI? _ Por: Edmundo Cavalli

Por: Edmundo Cavalli

En la facultad de Economía de la Universidad de B.Aires tuve que elegir un tema de post grado, pero no referente a la economía. Era para dar un examen que demostrase que “también  los economistas son personas normales”.

Elegí el realismo mágico a influencias de mi esposa.
Ella pensaba igual de los economistas.

No sería oportuno detallar las características del modelo de inspiración del estilo del arte que pasa por la mente de los artistas del realismo mágico. Solo diré que intenta hacer un alto en el pensamiento lógico y racional y presentar las cosas desde otra perspectiva.

Los hechos irreales son tratados como reales y son percibidos como parte de la realidad cotidiana, pero por sobre todas las cosas tienen que ver con la huida de las personas con la marginalidad y la pobreza mediante la magia.

Mi  opinión sobre el "efecto Argentina" en los resultados de Cencosud y Walmart de Chile, es una mezcla de circunstancias y mala praxis de la economía argentina del actual gobierno. Echarles la culpa a todos los gobiernos precedentes es una trivialidad infantil y mentirosa. Habría que ver que opinan los consumidores.

Y eso es lo que hace el gobierno argentino.

Apela a la magia del consumo poniendo precios controlados y alienta a las grandes cadenas trasnacionales con precios corajudos, pero también a los mayoristas locales y como se fuera poco a los minoristas de nacionalidad china a que controlen los precios, cuando el problema es la inflación de costos que el gobierno no quiere parar.

Entre inflación, devaluación y pobreza estructural de los consumidores argentinos, los retailers trasnacionales  han decidido que Argentina es solo entendible para otros argentinos y han decidido irse.

Al análisis de Wal-Mart y Cencosud he agregado el análisis de la estrategia del Grupo Falabella. Austera y realista. Allí se aplica en principio de la “destrucción creativa” del retail.

COMENCEMOS POR WAL-MART.
Por problemas de imagen política con EEUU, Wal-Mart de Argentina escamotea su decisión de completar la huída.

Luego de la venta en Brasil, no sabía como hacer para vender la ínfima cuota de mercado en Argentina. Ahora tiene lo solución.

Wal-Mart es tan importante que ni siquiera  D.Trump los asusta.
El presidente M. Macri no juega en las grandes ligas.
Ha cerrado varios supermercados. Le seguirán otros más.
Trasfirió su vano intento de los “Changomas”  a DÍA %.
Nunca supe que era.
Para tienda de descuento blando le faltaban marcas propias, para cercanía estaban los chinos, para descuento duro le faltaba todo.
La prolijidad de Wal-Mart en el pasado no se correspondía con el desorden de Changomas.

Wal-Mart Chile tiene su gran enemigo en Amazon.
Todos competirán por el precio más bajo, pero tomando como base Amazon, es decir que Amazon se trasforma en una tienda de descuento duro pero con un adicional: la fidelidad del consumidor que era al punto de venta ahora es al punto  de entrega.
La logística es parte del precio final.

RESULTADO PARA WAL-MARTl
El descalabro actual del consumo en Argentina y lo que vendrá, hacen que Wal-Mart  haya tomado su decisión no con el  “realismo mágico” sino pensando en los accionistas jubilados de EEUU que compran sus acciones en Wall Street.

Es casi marginal lo que puede ayudar Argentina a Chile en el balance consolidado de Wal-Mart global.

SEGUIMOS CON CENCOSUD.
Cencosud esta en un proceso de achicamiento regional.
Había tomado malas decisiones corporativas en Brasil.
Imitando  la estrategia de Jumbo de Argentina en sectores más remunerados y tomando el formato mayorista como Carrefour.
En Brasil no les dio el resultado esperado.

En Colombia han comprado Carrefour.
Antes que la compre Wal-Mart. Han errado el enemigo.
Colombia está en paso adelante en enfrentar a los consumidores que solo buscan precio. Las tiendas de descuento duro así lo prueban.
Cencosud no es una tienda de ahorro duro. Al menos por ahora.
En Perú, Cenco sud vendió sus negocios no estratégicos  a un banco.

RESULTADO PARA CENCOSUD:
Los accionistas de Cencosud en Chile, no recibirán casi nada de Argentina.
El axioma del retail de “destrucción creativa” se está cumpliendo.
No es un apocalipsis.
Es solo reacomodamiento estructural basado en los cambios disruptivos del mercado  y los consumidores post modernos.
Veremos muchos cambios en los emblemas.
Como dice la letra de un tango “Y ahora vendrán caras extrañas”

FINAL CON FALABELLA
Mucho más moderado que Cencosud y no tomando decisiones que pongan en riesgo su patrimonio neto, las utilidades de Argentina son por ahora marginales en el consolidado del Grupo.

COMENTARIO FINAL DE EDMUNDO
Los mayoristas y los formatos “cash and carry” estarán de fiesta.
En realidad la fiesta ya empezó.
Los mayoristas invadiendo el sector minorista de la distribución pero con precios mayoristas por pocas unidades.
Originó la reacción de las grandes cadenas de retailers.
¿Qué han hecho?
Han sacrificado el margen a los consumidores con tal de no perderlos.
Ya es tarde. 
En las crisis del consumo, el precio hace olvidar las molestias de traslado, de compra consolidada mensual  y servicios marginales que los retailers ofrecían.
Los patios de comida ya se están achicando.
Pasamos de la arquitectura del consumo a la arquitectura del ahorro.
Ya se ven en Buenos Aires las primeras obras de arquitectura basabas en el ahorro de los elementos  que las componen.
Menos es más.
Especialmente en mostrar cosas en la góndola que no se pueden comprar.

El diagnóstico del gobierno, a lo que queda del gobierno, es que habrá mas recesión y pobreza.
El realismo mágico no nos podrá ayudar.
El préstamo del FMI si.

La venta por Internet y los peligros de enterrar la magia de la compra. Clientes redireccionados al no punto de venta.

Corro el riesgo que me tilden de “intelectual del retail” a mejor aún “charlatán de los canales comerciales”.

Me arriesgaré.

Un antropólogo francés, Marc Auge, definió el  “no lugar” como lugares de tránsito contemporáneos de personas anónimas que deben esperar algún tiempo de espera y que por definición no pueden considerarse lugares.

El “no lugar” esta referido a aeropuertos, hoteles, autopistas.

Pero también a supermercados, shoppings o puntos de venta comerciales.

Apenas permiten un furtivo cruce de miradas entre personas que nunca más se encontrarán. Los no lugares convierten a los ciudadanos en meros elementos de conjuntos que se forman y deshacen al azar y son simbólicos de la condición humana actual y más aún del futuro.

Su esencia estratégica, es lo más apuesto a la “experiencia y satisfacción de compra del consumidor “ y todas las formas de marketing para atraerlo.

La creación de flujo de tráfico desvela a todos los comerciantes minoristas, incluidos los mega retailers de todo el planeta. Es su primer axioma.

El coeficiente entre flujos de tráfico y metro cuadrado de salón, constituye el segundo axioma.

El tercer axioma esta referido a la caja (chek out en algunos países) donde se monetizan y rentabilizan los productos exhibidos en el salón de ventas.

El ultimo axioma del retail dice que un cliente que no pasa por la caja (check out) si irá del punto de venta siendo nada más que cliente. Sin comprar.

Los  minoristas no quieren  clientes, quieren consumidores.

Sin embargo hay algunas crecientes contradicciones en la creación de flujo de tráfico y las implicancias de Internet en él.

Estamos hablando de algunos casos que hemos visto en España, Francia y EEUU donde el concepto del  Redireccionamiento de clientes del punto de venta real y tangible  ( local ), al sitio web de la empresa.

Hasta hace pocos meses ( ya no se puede hablar de años en el mundo digital) esta acción era solamente para los consumidores de productos de escasa rotación. Ejemplo: Talles de mujeres 70.

La respuesta del vendedor de un local de camisas en Barcelona a mi amigo Nicolás fue:

-          No lo tenemos en perchas, visite la página web y lo puede comprar.

      En 48 horas lo tiene en su domicilio. SIC

Según la teoría de Marc Auge, lo que se está confirmando es que los puntos de venta, sean hipermercados o simples tiendas  son el  realidad  “no lugares”.

Al ser “no lugares” cualquier concepto que se aplique al  redireccionamiento de los flujos de tráfico será valido en tanto no se pierdan ventas.

Así los retailers con muchos puntos de venta podrán tener inventario de  “lo que se consume” y no tener inventario sobrante. El costo retail se achica y las utilidades aparecen.

Reflexiones de Edmundo

La web transformaría un “no lugar” en lugar.

La web transformaría un “no lugar físico ”en lugar virtual”

La web transformaría un flujo de tráfico real de clientes a un flujo de clicks.

( ver primer axioma)

La web transformaría un flujo de clicks del vendedor en un problema meramente logístico. (ver segundo axioma)

El celular con catálogos y ofertas, el  e-commerce móvil, transformaría el consumidor en canal sin pasar por el punto de ventas.

Si el consumidor se transforma en canal; el punto de venta desaparece.

Las tecnologías de información y comunicación harán que las marcas luchen entre sí.

Marcas de la industria y marcas de los puntos de venta (Mega retailers) lucharán por un lugar en la mente del consumidor, no en la góndola  ni en el punto de venta.

Para algunos clientes ( jóvenes) en punto de venta es ya virtual.

Para estos jóvenes, el celular y la computadora han transformado el mundo del punto de venta real y los flujos de tráfico.

La compra por Internet está creciendo mucha más que las compras tradicionales.

El e-commerce móvil esta trasnfornando los “lugares” en “no lugares”

El contenido generado por los clientes (¿serán consumidores?) genera una mayor interacción entre marcas de la industria y los consumidores in pasar por el punto de ventas.

¿Será la respuesta de la industria de marcas a la marca propia de los minoristas?

No sé que piensan Uds. del concepto y sus aplicaciones efectivas.

Me gustaría dialogar con Uds. y formar nuestros propios contenidos.

Los espero en mi casilla.

Gracias

Dr. Edmundo Cavalli

Exclusivo: Los últimos movimientos del Grupo Éxito y algo más, El negocio de las peluquerías y salas de belleza mueve $300.000 millones al año ,Las personas de la tercera edad la están rompiendo en ventas, Calvin Klein se alía con Amazon para dar forma al nuevo retail ‘phy-gital’ , Expectativa por los pasos de Casino, accionista del Éxito Y Suramérica representa aproximadamente 55% de la operación total del Grupo Casino...

Exclusivo: Los últimos movimientos del Grupo Éxito y algo más…

AUTOR Ignacio Gómez Escobar

Para responder a las nuevas necesidades del mercado y a la fuerte competencia Almacenes Éxito diseña un nuevo formato ÉXITO WOW. Reinventaron el Éxito de Envigado, tienda icono de la organización y con el anuncio de que vendrán siete tiendas más Wow para el 2019. El próximo será El Éxito Country en Bogotá. La diferencia con sus tiendas tradicionales está, según lo expresa la Cadena, en que: “Varias de las principales tendencias mundiales llegan al Éxito Wow: zona de coworking, Wifi gratuito en toda su superficie, zona de alimentos saludable ampliada, una tienda de dermoestética dentro del Éxito, venta de fragancias, zona gaming, cava de licores y más espacios para la comodidad y el confort”.

ÉXITO WOW hace parte de su estrategia de respuesta a las diferentes y difíciles fluctuaciones de mercado que durante los últimos años han afectado a la organización en Colombia. Las anteriores apuestas son los Surtimayorista, cadena Cash&Carry, hoy con 14 tiendas y un agresivo programa de expansión. Continuaran con modernizaciones y actualizaciones en Carulla, su última apuesta: Carulla Fresh Market, su marca premium.



Elaboración propia: Fuente Dinero las 5000 empresas.

La situación del mercado para Éxito en Colombia no ha sido color de rosa, para otras cadenas tampoco, como vemos en la matriz comparativa su crecimiento no cubre la inflación y lleva tres años vendiendo prácticamente lo mismo y como vemos allí es una situación común con otras cadenas como Cencosud, La 14, Makro. Se destaca de esta matriz como competidores directos: Olímpica y Alkosto, más algunos independientes que han tenido crecimientos interesantes. Olímpica anunció para este año 2018 una inversión en expansión de $200.000 millones de pesos y la apertura de 30 nuevos puntos de venta. Éxito en el primer semestre del 2018 vendió algo más de 5.2 billones de pesos, cifra muy parecida al mismo periodo del 2017.

¿En dónde ubicamos los competidores que tienen revuelto el retail en todos sus canales y de manera importante en el Canal Moderno?, en las tiendas de descuento duro y en alguna medida también en los formatos Cash&Carry. A tiendas Ara, Tiendas D1 y Justo&Bueno se le suma Cooratiendas que tiene una estrategia orientada a convertirse en tienda de descuento.

En los datos presentados por Edwar Huertas, actualizados en junio del 2018 ya se hablaba de 1780 tiendas, número, que por su expansión acelerada, hoy debe ser mucho mayor.



Si se observan los estados financieros a 2017 de las tres Tiendas de descuento duro se aprecia que en sus balances todas aparecen con pérdidas: Tiendas D1 con $69.265 millones y unas ventas de 3.12 billones de pesos. Tiendas Ara con unas perdidas de $346.370 millones de pesos y unas ventas de 1.43 billones de pesos. Por último, Mercadería Justo&Bueno con perdidas de $163,960 millones de pesos y unas ventas de $773.000 millones de pesos. Pérdidas que se observan en sus estados financieros, consecuencia de sus inversiones en expansión. ¿Lo miramos como pérdidas o como inversión?

Existe una feroz competencia en el retail colombiano, nadie lo desconoce, todos tiene programas de expansión en marcha, Éxito como lo mencionamos, Olímpica, Alkosto, Makro. Las tiendas de descuento también entran a competir, Dollarcity con expansión agresiva a nivel nacional, Cooratiendas con su nueva estrategia, Cencosud con se cadena Easy, y seguramente otros más.

Éxito Wow es entonces una respuesta esperada para dar un paso más y estar preparado para un mundo del retail con aguas turbulentas y que no muestra hacia el futuro cercano síntomas de calma.

COLOMBIA - El negocio de las peluquerías y salas de belleza mueve $300.000 millones al año...

Fuente: La Republica

Pocos han visto una peluquería en construcción, solo aparecen, y ya llegaron a un punto en el que mueven una economía fuerte.


Joaquín Mauricio López Bejarano - jlopez@larepublica.com.co

Uno de los sectores donde la mayoría de los ingresos es controlada por microempresarios es el de las salas de belleza o peluquerías. Se estima que 80% de los 35.000 establecimientos que hay a nivel nacional son controlados por un único dueño, de ahí el popular término ‘peluquería de barrio’. El restante, se atribuye a cadenas con más de cinco puntos o grandes estilistas que han abierto sus propias series de locales.

Lo que llama la atención es que además del alto número de peluquerías, este ecosistema generó en 2017, una cifra cercana a los $300.000 millones.
Además de esto, mientras se espera que el sector de la belleza tenga a nivel local un crecimiento anualizado de entre 10% a 2020; el de las peluquerías podría estar en niveles de 15%.



“La cifra de $300.000 millones realmente no es una cifra muy grande, sin embargo, es creciente por el aumento en la actividad económica que se genera con el número de personas asociadas a los salones de belleza. Además, las tendencias de consumo han dado lugar a que aparezcan nuevos espacios para los hombres, y las barberías empiezan a jugar un papel importante”, explicó Marcela Sánchez, directora de la Feria Belleza y Salud.

Precisamente, este evento que empieza este miércoles en Corferias espera 60.000 asistentes, en su mayoría, personas que no tienen que ver con la industria, sino que asisten para comprar artículos.

La tendencia en este último punto se refleja, en indicadores como que en 2010 solo cuatro de cada 10 hombres asistían a una barbería y en 2017 la cifra subió a ocho; por lo que, gracias a este comportamiento del mercado, el negocio masculino se ha vuelto más atractivo.

ARTÍCULO RELACIONADO
El auge de las barberías mueve US$280 millones al año en el mercado colombiano

Según cifras de la Cámara de la Industria Cosmética y de Aseo de la Andi, en el subsector de aseo para hombre, el valor de los productos del postafeitado masculino fue de US$4 millones (2017) y ya va en US$4,2 millones en 2018; los artículos de preafeitado para hombre facturan US$9,7 millones (cada año),y las cuchillas de afeitar para caballeros alcanzaron US$135,1 millones en 2017, y US$143,2 millones en lo que va de 2018.

LOS CONTRASTES


MARCELA SÁNCHEZDIRECTORA DE LA FERIA DE BELLEZA Y SALUD

“El hecho de que aparezcan más comercios de esta actividad se ve porque hay una buena rentabilidad frente a los costos de abrir una sala”.

La importancia de los salones de belleza también se ha reflejado en los ingresos de las compañías dedicadas a la fabricación de los productos cosméticos. Según un informe de Euromonitor, el año pasado la industria vendió US$3.280 millones en Colombia (casi $10 billones). De esta cifra, 1% llegó por las personas que compraron las referencias en peluquerías, es decir, US$94 millones (más de $280.000 millones).

“Por esto, hemos tomado con mucha importancia el papel de nuestras colaboradoras en las ventas que se pueden generar dentro de las salas de belleza, es algo a lo que nos estamos enfocando, al haber bastantes espacios, eso es mayor oportunidad”, dijo Luiz Felipe Cavalho, gerente de Operaciones y Logística de Natura Colombia.

INCLUSIÓN LABORAL

Las personas de la tercera edad la están rompiendo en ventas

Animosos, leales a la empresa y buscan el contacto con el cliente. Los adultos mayores son los empleados adecuados para la venta directa. Es lo que ha descubierto Neovia, un fabricante francés de alimentos para animales domésticos que ha contratado a personas de entre 63 y 82 años como promotores de productos en supermercados. No están nada arrepentidos.

Blanca Juárez

A sus 72 años, Graciela del Ángel Morales lleva ya más de una década promocionando alimentos para animales. Foto: Blanca Juárez

Al paso que va, llegará a su segunda jubilación. Graciela del Ángel Morales tiene 72 años y 11 de ellos ha estado trabajando como demostradora de alimento para mascotas. “Me siento feliz, útil, independiente”, dice esta mujer que es abuela de dos niñas. 

Desde hace más de una década, de jueves a domingo, convence a los clientes del supermercado que Campeón es la mejor croqueta para su perro. Se sabe al dedillo las características de los productos de la competencia para poder compararlas y lograr que compren el suyo.

“Muchos quisieran mi trabajo, por eso lo cuido”, cuenta en entrevista con Factor Capital Humano, mientras aprovecha que nadie se acerca a los anaqueles de comida para animales domésticos en el Walmart Tepeyac, cerca de la Villa, en el norte de la Ciudad de México. En nuestro país, el 34 por ciento de las personas mayores de 60 años tiene un empleo, según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

Jubilada y en busca de trabajo

En 2007 Neovia, un fabricante francés de productos para la salud y nutrición animal, comenzó a contratar adultos mayores. La función que les asigna es promocionar sus productos para perros y gatos en  tiendas de autoservicio. 

“Son las cosas de la vida”, comenta Graciela del Ángel sobre “la suerte” que tuvo al encontrar ese trabajo. Su mamá acababa de fallecer, ella la había cuidado desde hacía mucho y el último año lo hacía de tiempo completo, pues acababa de jubilarse del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (Issste). 

Tenía 61 años, y sin la responsabilidad del cuidado de su madre, quiso volver a trabajar. Un día que acudió al Instituto Nacional de Adultos Mayores (Inapam) para realizar un trámite vio que había un área donde les ayudaban a encontrar trabajo. 

En el Inapam la contactaron con una empresa de tercerización. Era el año 2007, cuando Neovia empezó a abrir sus puertas a personas de su edad. Las cosas de la vida, como dice ella, fue que al poco tiempo de buscar empleo encontró uno.

Abuelos económicamente activos

“La intención es emplear a gente que normalmente no tiene oportunidades laborales”, señala en entrevista telefónica Gabriela Espinosa de los Monteros, directora de Recursos Humanos de Neovia. 

En el país hay más de 13 millones de adultos mayores, según el Inegi. El 66 por ciento no son económicamente activos. “Muchos queremos trabajar, por deseo o necesidad”, pero no es fácil que los contraten, afirma la señora Graciela. 

En 2007 “teníamos a 13 colaboradores, ahora son 29”, informa Gabriela Espinosa. Sus edades van de los 63 a los 82 años y están distribuidos en el Valle de México, Puebla, Mérida, Villahermosa y Guadalajara.

Tienen un sueldo fijo de 4.100 pesos al mes, trabajando cuatro horas diarias durante cinco días a la semana, indica Graciela del Ángel. La directiva de Neovia especifica que la nómina de ese grupo de 29 empleados asciende a 1.7 millones de pesos anuales. 

El secreto de la juventud 

Graciela del Ángel lleva una vida trabajando. Nació en la Ciudad de México y a los 17 años tuvo su primer empleo. Luego de la secundaria estudió una carrera técnica en comercio, en un instituto en la colonia Juárez. Cuando tuvo la mayoría de edad entró al Issste, donde hacía funciones administrativas. 

Quería seguir estudiando, pero la situación económica de su casa no se lo permitió. A temprana edad tuvo que aportar al gasto familiar. Más de 50 años después lo sigue haciendo, ahora en su propia familia. Aunque su esposo también trabaja, “me siento muy bien participando”, explica.

“La gente me dice que no aparento mi edad”, presume coqueta. El secreto: “estoy activa, me siento útil”. Nunca le ha gustado padecer premuras económicas, y mientras tenga la energía para evitarlo, lo hará, advierte. 

Adultos mayores, los mejores en ventas

Demostradores de productos de otras empresas le han preguntado cómo consiguió ese empleo. “Me dicen que quieren mandar a sus mamás, pero no se trata de eso”, considera. Ellas deben tener el deseo, la fuerza y la capacidad para tratar con la gente, explica. 

Graciela ha desarrollado bien esa capacidad. Sonríe siempre, habla con seguridad, informa a los clientes cuántas proteínas tienen las croquetas Campeón y cuántas las de la competencia. “Y nuestro producto es el mejor de todos”, comenta sin perder la oportunidad.

Los adultos mayores “son súper animosos, leales a la empresa, se identifican muy bien con el producto, hacen nexos con clientes”, valora Gabriela Espinosa, encargada de Recursos Humanos de Neovia. 

A diferencia de los jóvenes, continúa, ellos “buscan más contacto con las personas. Esto en ventas es muy bueno, porque le transmite confianza al comprador.

Capacitación, seguridad social y prestaciones 

Cada seis meses, los colaboradores veteranos de Neovia reciben capacitación en función de los cambios en los productos, estrategia de marca o promociones. En los mismos puntos de venta, los supervisores les indican periódicamente técnicas de venta.

A ninguno de los 29 demostradores les proporcionan seguridad social, pues todos están jubilados ya sea por el Issste o por el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS). Sin embargo, no es requisito que sean personal jubilado para que esa empresa trasnacional los contrate, aclara la ejecutiva de Neovia, pues la compañía se los proporcionaría.

El 60 por ciento de los adultos mayores que se ocupan de manera subordinada no tiene acceso a instituciones de salud por su trabajo, según el Inegi. El 61 por ciento labora sin contrato y casi la mitad no cuenta con prestaciones. De hecho, 73 por ciento trabaja de manera informal.

Graciela del Ángel está pensionada por el Issste, así que es atendida en esa institución. “Es una ventaja para mí y para quien me contrata. Per si no lo tuviera lo exigiría”, afirma. Las prestaciones que le otorgan, informa, son un bono a fin de año y una ayuda para transporte.

Ínfima rotación

En general todos cuentan con buena salud, “pero en un tiempo algunos comenzarán a enfermar. Hay que cuidar de ellos y darles información”, refiere Espinosa de los Monteros sobre los retos de su área con ese personal. 

En 2014, había 3.4 millones de personas de más de 60 años con alguna discapacidad, de acuerdo con la Encuesta Nacional de la Dinámica Demográfica (ENADID). De ellos, 24 por ciento trabajaba.

Sin embargo, independientemente de la buena o mediana salud que tengan, con ellos “no tenemos problemas de rotación, se casan con el producto”. El promedio de antigüedad es de casi 7 años, pero hay quienes como la señora Graciela que llevan el mismo tiempo que Neovia con ese programa: 11 años.

Cuando entró a la empresa creyó que bromeaban cuando le dijeron: “sería más fácil que usted se aburriera, que nosotros la sacáramos”. Desde hace una década, hace su mejor esfuerzo para que Campeón se posicione, “porque no cualquier empresa se atreve a tener personas de la tercera edad”.

El dinamismo de la juventud y el temple de una persona mayor

Neovia tiene más de 7.000 empleados en 28 países. En sus 11 plantas y el corporativo en México emplea a 1.800 colaboradores. Solo en este país existe la iniciativa de emplear a gente de más de 60 años.

 “Todo el dinamismo de la juventud y el temple de las personas mayores” hacen una perfecta combinación, sostiene Gabriela Espinosa, la directora de Recursos Humanos. Considera que ha llegado el momento para que las industrias tomen consciencia de que la gente quiere aportar, no solo recibir. 

“La fortaleza de las empresas es en el empoderamiento de las personas para que te hagan llegar ideas y te informen de lo que les incomode”, subraya. 

La señora Graciela no piensa en jubilarse (nuevamente). “Hasta que Neovia me diga ya, me voy. O hasta que mi cuerpo aguante, pero por ahora me siento muy bien”.

Fuente : https://www.eleconomista.com.mx/gestion/Las-personas-de-la-tercera-edad-la-estan-rompiendo-en-ventas--20181003-0038.html

Calvin Klein se alía con Amazon para dar forma al nuevo retail ‘phy-gital’

Calvin Klein y Amazon estrechan sus lazos en busca del retail del futuro. Las dos empresas pondrán en marcha un mercadillo phy-digital plena ciudad de Nueva York. No se trata de un mercadillo al uso, sino de un espacio que incorporará las potencialidades del canal físico y las de la tecnología.

El espacio, bautizado como Calvin Klein x Amazon Fashion NYC, abrirá sus puertas del 5 al 7 de octubre en la calle 23 de Manhattan, entre la mítica Broadway y la Quinta Avenida, donde operan los titanes de la moda.

El gigante del ecommerce y la marca estrella del gigante estadounidense PVH investigarán cómo llevar adelante el retail phy-gital. “Unir la experiencia digital de Amazon Fashion con la presencia física de Calvin Klein nos permite crear creando una experiencia phy-gital en el centro de la ciudad de Nueva York”, ha dicho Marie Gulin-Merle, directora de marketing de Calvin Klein.

La directiva ha añadido que la colaboración con Amazon le está permitiendo a Calvin Klein llegar a un target de consumidores más jóvenes, que es uno de los mayores objetivos que tiene la empresa.

El mercadillo, además, se convertirá en la plataforma de lanzamiento de la campaña publicitaria de Calvin Klein Jeans correspondiente a la colección de otoño, a través de espacios interactivos. En estos puntos, los visitantes podrán recrear las sesiones de la campaña, convirtiéndose ellos mismos en los protagonistas y tendrán acceso a comprar las prendas en la app de Amazon.

Amazon inició hace diez años la comercialización de Calvin Klein Jeans y, dos años después, se embarcó en la venta de Calvin Klein Underwear. Desde entonces, las dos empresas han ido estrechando lazos.

En 2017, Calvin Klein lanzó algunos productos de estas marcas, que llegaron a venderse primero en el portal de Amazon, para luego llegar a los puntos de venta de la empresa localizados en grandes almacenes.

Expectativa por los pasos de Casino, accionista del Éxito

El grupo de comercio desmintió informaciones de la prensa brasileña, según las cuales habría puesto en venta sus filiales en Brasil y Colombia.




Éxito impulsó la expansión de Casino en la región.


POR: 
PORTAFOLIO 



El grupo de comercio minorista Casino, de origen francés, desmintió ayer informaciones de la prensa brasileña, según las cuales habría puesto en venta sus filiales en Brasil y Colombia, Pao de Açúcar y Grupo Éxito, respectivamente.

Grupo Éxito es una de las inversiones más relevantes de Casino en Latinoamérica, ya que ha sido la vía para que extienda su presencia en la región. Hace unos tres años la francesa le vendió (a Éxito) una participación en Argentina y Brasil.

(Lea: Inquietud en los mercados por endeudamiento de Casino) 

“El grupo desmiente un artículo de la prensa brasileña que mencionaba unas supuestas negociaciones relacionadas con sus operaciones en Brasil y Colombia. Esos argumentos son totalmente infundados”, dijo Casino a través de un correo enviado a la agencia de noticias Reuters. Sobre el reporte desde Brasil, Portafolio consultó al Grupo Éxito que se abstuvo de pronunciarse y pidió remitirse al comunicado en el que la minorista francesa oficializaba la venta de algunos activos inmobiliarios por valor de 565 millones de euros.

La intención de la compañía es aliviar un nivel de endeudamiento que la tiene en la mira de expertos que debaten sobre su futuro.

(Lea: Casino y el GEA perfilan un posible traspaso en el Exito) 

La empresa anunció la venta de 55 propiedades de su red de supermercados Monoprix “a un importante inversor internacional”, sin que lo haya identificado.

Lo que también informó en el comunicado publicado ayer es que de los 55 activos, 19 están en París. 

Casino apunta a que estos nuevos ingresos los recibirá antes de terminar este año y que con ellos “confirma todos sus objetivos de 2018”. 

En el comunicado oficial, la minorista europea advierte que ha recibido ofertas para vender más activos antes de finales de año, pero no ofreció mayores de talles al respecto en sus declaraciones.

La situación planteada ayer con Casino coincide con los rumores de un posible negocio con la también francesa Carrefour que surgieron la semana anterior. 

La primera dijo que el 23 de septiembre había rechazado una propuesta de negocio de su competidor Carrefour, que a su vez negó firmemente haber propuesto algo en este sentido. 

De acuerdo con fuentes allegadas al asunto, y citadas por la agencia de noticias Reuters, las discusiones sí tuvieron lugar entre los dos grupos pero “fueron brutalmente quebrantadas por Casino, que temía una oferta hostil por parte de su competidor después de que Carrefour se negó a firmar el acuerdo de confidencialidad y status quo que Casino le ofreció”.

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Suramérica representa aproximadamente 55% de la operación total del Grupo Casino...



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Precio de la acción de Grupo Éxito se mantuvo, mientras que la de Grupo Casino cayó


Sebastián Montes - smontes@larepublica.com.co

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Los problemas para el grupo de supermercados francés Casino Guichard-Perrachon parecen no acabar. Además de los rumores de fusión con Carrefour que nunca llegaron a confirmarse y que le hicieron perder 3,1% en el valor de sus acciones la semana pasada, la compañía enfrenta una deuda que le obligaría a vender US$1.800 millones en activos, según la agencia de noticias Bloomberg.

Ahora, en lo que sería una nueva jugada para cuadrar sus cuentas, el grupo que dirige Jean-Charles Naouri también estaría buscando compradores a través del banco de inversiones Rothschild para las operaciones que tiene en Colombia y Brasil, según el diario O Globo. El escenario adquiere relevancia si se tiene en cuenta que estos son sus dos mercados insignia en Suramérica, región que representa 55% de sus operaciones.

Este dato se puede corroborar al mirar los resultados financieros netos del primer semestre del año. Mientras que en la región el grupo obtuvo US$132 millones, en Francia y en el e-commerce, los resultados arrojaron ganancias de US$83,5 millones y US$23,2 millones respectivamente, cifras que representan 35% y 10% de su ganancia. La cifra total asciende a US$238,7 millones según los reportes oficiales de la empresa.

Ese 55% de la región está en manos del Grupo Éxito, que cuenta con 1.556 almacenes en Brasil, Colombia, Uruguay y Argentina, países que tienen 881, 559, 87 y 29 locales, en su orden. El atractivo del conglomerado también está en sus ingresos operacionales del primer semestre del año, pues alcanzaron un total de $13,5 billones (cerca de US$4.560 millones), con un incremento de 12,9%, según datos oficiales.

Para el presidente de Customer Index Value, Juan Pablo Granada, el impacto de que Casino salga del mercado, como gran superficie, “no será mayor”.



“Cambiará de manos, pero lo importante es entender las tendencias en términos del retail y el crecimiento en la oferta de conveniencia para el consumidor colombiano”, agregó.

Granada también mencionó que el modelo de crecimiento del retail ahora está enfocado “en formatos más pequeños y no en grandes supermercados como antes”.

En cuanto a los ingresos operacionales, Grupo Éxito obtuvo un total de $55,6 billones (US$18.786 millones) el año pasado, de los cuales 73,7% fueron resultado de la operación en Brasil, 19% de Colombia, 4,8% de Uruguay y 2,5% de Argentina. Casino, que compró al Éxito en 2007 por US$311 millones, ganándole el pulso a la chilena Cencosud, posee actualmente 55,3% de las acciones del conglomerado, y con él tiene el control de los mercados de Argentina, con las tiendas Libertad y de Uruguay, con las marcas Devoto, Disco y Geant.

Tras los rumores, aunque el precio de la acción del Grupo Éxito se mantuvo en la Bolsa de Valores de Colombia (BVC), la de Casino cerró en US$42 en la bolsa francesa, que bajaron durante la jornada de ayer, pues habían iniciado el día en US$43.

El gerente de Fenix Valor, Orlando Santiago, dijo que “cuando hay una venta de una participación tan importante, en el corto plazo, hay una presión bajista en la acción. Eso se está viendo actualmente en la acción del Grupo Éxito, que a principio de este año estaba entre $16.000 y $17.000, pero hoy no supera los $15.000”, agregó.

LOS CONTRASTES


JUAN PABLO GRANADAPRESIDENTE DE CUSTOMER INDEX VALUE

“El crecimiento del retail ahora está dado por la capilaridad y la distribución geográfica de formatos un poco más pequeños”.



SANTIAGO ORLANDOGERENTE DE FÉNIX VALOR

“Aunque Éxito hace las cosas bien, el mercado lo castiga porque su principal accionista es Casino, y este tiene problemas”.

En caso de concretarse esta operación, la Superintendencia Financiera de Colombia (Superfinanciera) comentó que Grupo Éxito tendrá que informar al mercado a través del espacio de “Información Relevante” que se encuentra disponible en su página web. “De no hacerlo, la entidad enviaría un requerimiento a la empresa para que informe de dicha operación”, agregó la entidad.

Las novedades continúan

Además de la información divulgada ayer por O Globo sobre Grupo Éxito, Casino publicó un comunicado donde anunció la firma de un acuerdo bilateral con un importante inversionista para la disposición de una cartera de activos inmobiliarios por un importe neto de US$655 millones que se lograría con la “enajenación de 55 activos inmobiliarios de Monoprix”, una de las doce cadenas que maneja el grupo en el mundo.

Esta es una de las acciones que le permitirá “mejorar sus ganancias de comercialización minorista en Francia en 2019 a un ritmo similar al de 2018”.

Cambios en locales dependerían del comprador

En caso de efectuarse la venta de Grupo Éxito por el Grupo Casino, Granada destacó que, para mantener una mayoría, el mismo Éxito puede recomprar parte de esas acciones que deja el conglomerado francés y dejar que un nuevo inversionista se quede con una minoría. “El problema es que si Casino vende y compra un gran jugador internacional, probablemente la tendencia sería eliminar esos Éxito y crear nuevas tiendas con el nombre de ese nuevo jugador”.

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