viernes, 15 de febrero de 2019

Retail_ Quien compra bien, vende bien _ Alberto Montoya Palacio

Quien compra bien, vende bien


Especialista en compras de Retail y programas de formación en negociaciones y matemáticas e indicadores comerciales. Más de 30 años de experiencia en cargos de responsabilidad dirigiendo grupos de compras en empresas como Cadenalco, grupo éxito y Fedco

domingo, 3 de febrero de 2019

Retail _ Así es el nuevo concepto chino de “tienda del futuro _Laureano Turienzo Esteban



El mes pasado se abrió la primera tienda Bingbox en Shanghai después de unos meses de pruebas en otra ciudad del sur de China, Zhongshan.  Y lo más importante, la multinacional AUCHAN está de alguna forma detrás de este proyecto 
Se trata de tiendas pequeñas y almacena cientos de artículos, incluido alimentos frescos.
El mecanismo es sencillo:
1- Un cliente llega a la tienda. Para abrir la Puerta necesita escanear un QR con su WeChat, a continuación, recibe en su móvil un código de 4 dígitos para introducir en su pantalla móvil y la Puerta se abre … Le dan la bienvenida digitalmente y pueden comenzar sus compras.
2- Escanea el código de barras de cada producto que desea. Máximo 5. Los lleva al mostrador, donde se recocen las etiquetas RFID de los artículos. La cantidad a pagar aparecere en la pantalla del cajero. Seleccione la forma en que desea pagar entre las APP´s disponibles (WeChat, Alipay).
3- Al ir a salir las etiquetas RFID serán reconocidas de nuevo para ver si ha pagado todas las mercancías. Y la puerta.
4- Al salir de la tienda, una cámara utilizan el reconocimiento facial para comprobar si hay usuarios no registrados que no deberían estar en las instalaciones.
Una cosa interesante es que hay una línea de ayuda 24 horas para ayudar al cliente, y otra cosa que me ha sorprendido es que son moviles las tiendas, y pueden moverse de un sitio a otro. Y la mesa comedor que hay en medio de la tienda se e limpia automáticamente mediante brazos robóticos.
Detrás de estas tiendas está, como siempre últimamente, una start up asiatica, la cual he visto que afirma que son solo necesarios 4 empleados para llevar 40 tiendas (basicamente rellenando mercancías) . Y dice que la política de precios, a pesar de ser conveniencia, va a ser de precios hiperbajos, ya que apenas tienen costes estructurales asociados.
Lo más prometedor de este noticia es que la start up se ha asociaco con Auchan China para manejar el inventario de la tienda. Lo cual le da credibilidad al proyecto.
Y todo esto cuando la tienda Go de Amazon (conceptualmente parecida), no termina de despegar.
Mi única duda, es la misma que con Amazon Go, ¿les permitirá la tecnología evitar que haya clientes que se vayan sin pagar? 
Veo que en el interior cada esquina de la tienda (apenas mide 18m2 esta primera tienda), tiene una cámara de seguridad, y si hay algún intento de robo o de irse sin pagar salta una alarma sonora…. Pero sigo con mis dudas..
Me interesa mucho los movimientos que está habiendo en Asia en relación a las tiendas del futruro. Sin duda de ahí nos vendrán las novedades más disruptivas en los próximos años.
La semana pasada en el Evento de Berlin,  DELIVER #2 al cual fui amablemente invitado por la organización como experto en Retail disruptivo se hablo también de la tienda del futuro y cómo suministrarla.
Ésta es la página web de la empresa
Y éste el video que muestra su alianza con AUCHAN:

Y me gustaría que vieran este nuevo formato de tienda móvil de la compañía sueca Wheelys . Ojo, es autónoma en la conducción, y sin empleados. Y los primeros test han sido muy prometedores

Autor: Laureano Turienzo Esteban

jueves, 31 de enero de 2019

Tendencias en el sector retail a nivel global hacia 2021



La consultora Euromonitor International sugirió cinco tendencias que podrán definir la evolución de la industria retail hacia 2021. Por ese motivo, en este artículo desarrollaremos las posibles soluciones ante

LA CONVENIENCIA LIDERA LA INNOVACIÓN EN EL SECTOR RETAIL

La demanda de los clientes por conveniencia irá creciendo aún más por los avances del internet retailing y la tecnología. Las tendencias globales a nivel socioeconómicas y demográficas también contribuirán a incrementar la demanda de conveniencia entre una población cada vez más urbana y envejecida.

Por ejemplo, se prevé que la población urbana mundial crecerá más de 30% desde el 2015 al 2030. Del mismo modo, para el 2030 los mayores de 45 años representarán más de un tercio de la población mundial. Ambas predicciones serán cruciales para que haya una mayor demanda de productos de conveniencia.

Frente a ese panorama, los retailers pueden agregar comodidad a las actividades cotidianas de los consumidores, con el fin de que al precios estén mejor posicionados frente a la competencia.



EVOLUCIÓN DE TIENDAS COMESTIBLES

La evolución de las tiendas comestibles modernas sigue reflejando las tendencias de la sociedad. Esto se ve reflejado a través del crecimiento de tiendas de descuento y tiendas de conveniencia, en el que se demuestra que los consumidores están ahora enfocados en maximizar el valor de su tiempo y dinero. Así mismo, hay una mayor importancia de tiendas de alimentos de formato más pequeño, donde es más fácil comprar y trasladarse.



INTERNET RETAILING

El e-commerce sigue teniendo un papel importante para el mejor desempeño de las grandes y pequeñas empresas dedicadas al retail. Por ejemplo, Euromonitor espera que el internet retailing sea el canal con mayor crecimiento hasta el 2022, dentro del cual el mobile internet retailing representaría el 50 % del total de ventas en 2019.

En el caso del Perú, la penetración de las ventas en internet ha experimentado un crecimiento importante en los últimos años. Según la Cámara Peruana de Comercio Electrónico (CAPECE), el comercio electrónico en el país requiere el diseño de políticas para impulsar su uso, mediante programas de protección al consumidor online. Esas políticas son necesarias para que el consumidor sienta mayor confianza de realizar sus compras online, y con ello, el e-commerce crezca.

Así mismo, según la consultora tecnológica International Data Corporation – IDC, en 2017 el Perú ocupó la cuarta posición en crecimiento del comercio electrónico en Sudamérica con 27.1%, mientras que gracias al impulso del Mundial Rusia 2018, las ventas crecieron 2% este año. Esta cifra se encuentra por encima de la media de Latinoamérica (25.4%), liderando de esta manera las ventas en la región.



LOS RETAILERS PRIORIZAN LA ONMICANALIDAD

La omnicanalidad ofrece al consumidor una experiencia de compra “sin problemas” a través de la integración de todos los canales físicos y digitales. “A medida que los compradores buscan acceso a retailers y marcas en cualquier momento, en cualquier lugar y a través de cualquier dispositivo, los retailers están priorizando el omni-channel por las ventajas que éste proporciona”, afirma la consultora de riesgo Equilibrium.



NEGOCIOS OFF PRICE

Los retailers con negocios off-price impulsan el crecimiento dentro de la venta retail de prendas de vestir. “Junto con los fast fashion retailers, crean una tendencia en la búsqueda de mayores valores de venta al por menor de vestuario”, sostiene Equilibrium.


Fuente: https://www.peru-retail.com/especial/tendencias-en-el-sector-retail-a-nivel-global-hacia-2021/

miércoles, 30 de enero de 2019

Retail_ Competencias blandas...


Ser competitivo es lo de hoy, haber logrado una maestría o un doctorado en la formación profesional, te hace más competitivo, las empresas son más competitivas, cuando obtienen un mayor grado de satisfacción en sus clientes. El mercado laboral en general gira en torno a las competencias, que no es otra cosa, que la aptitud, pericia, idoneidad para hacer algo o intervenir en un asunto.

Ahora bien, las competencias en el mundo moderno de hoy se clasifican en blandas y duras, las duras, son las que tienen que ver con la formación profesional, y en este orden de ideas tenemos por ejemplo, el estudio de pregrado. Pero también están las competencias blandas, tan importantes como las duras, y que tienen que ver con la actitud, podríamos mencionar por ejemplo el positivismo, sentido de pertenencia y la facilidad para adaptarse al cambio. 

Aunque parezca mentira es esta última, la más difícil de todas, pues nuestra cuesta mucho salir de su zona de confort, y es por ello que, normalmente introducir modificaciones substanciales generan traumatismos en la actividad personal, laboral y social, pues lo obvio es que haya resistencia a los procesos de cambio.

En materia de salud pública, siempre será más barato prevenir que curar, ejemplo de ello lo tenemos en la erradicación de criaderos de vectores transmisores de enfermedades como el dengue, zika o chihungunya entre otras, no obstante nuestro Sistema General de Salud, parece priorizar la atención médica del paciente. 

Pocos son los esfuerzos dirigidos a evitar las enfermedades, y es por ello que resulta onerosa. Se recomienda adelgazar, comer sano, hacer ejercicio, como hábitos saludables, pero no conozco la primera EPS que incluya dentro de su portafolio de servicios un Gimnasio al que puedan concurrir sus afiliados. 

Se requiere pues, un cambio de mentalidad en eses sentido, y es justamente a través de las competencias blandas que se pueden obtener, pues mientras no se modifique el paradigma, todo seguirá igual, o peor.

Nuestra modernidad nos somete constantemente a cambios, que irrumpen en nuestra vida, sin pedir permiso, la tecnología es quizá el mejor ejemplo, de tal suerte que nos hemos habituado tanto a ella, que resulta difícil imaginarnos la vida, en el pasado reciente, cuando no existían los computadores, las tabletas o celulares. 

Pues bien, el futuro demanda un trabajador con una actitud positiva que haga posible, reinventarse, apropiándose de los nuevos conocimientos, que redundaran en beneficios personales y laborales. Solo quienes logren desarrollar estas competencias, subsistirán en el mercado laboral. 

Fuente: https://elpilon.com.co/competencias-blandas/

Miércoles del Retail Y ¿Qué es el modelo TPACK para la enseñanza?

  Cordial saludo Bienvenidos.   Miércoles del Retail    Y   ¿Qué es el modelo TPACK para la enseñanza? Un libro hermoso es una victoria gana...